Le Compost au Travail

Petit à petit, l’oiseau fait son nid ! C’est ainsi que depuis 20 ans Servomax s’est implanté dans le paysage montréalais puis canadien en se souciant avant tout du bien-être des employés au travail. Comment y arriver ? Grâce à la valorisation des salles de repos, nous assurons la promotion des espaces de travail où toutes les équipes peuvent échanger et développer leur créativité.

Nous sommes dévoués au bien-être de nos équipes, de nos partenaires-producteurs, mais surtout, au bien-être de la planète. Ce dernier objectif se révèle comme une évidence. Mais en vrai, comment l’atteindre ?

En tant que distributeur, il est facile de croire que nos actions ont un impact limité sur l’environnement. Cependant, ce n’est pas le cas ! D’ailleurs, c’est ce genre de réflexion qui nous pousse à innover. Par exemple, en s’attardant sur des éléments sur lesquels on a une emprise, comme les résidus de café, on a su mettre en place un projet novateur.

Notre équipe s’est questionnée : comment valoriser le marc de café ? Ce qui devait être un défi s’est révélé être une opportunité qui nous a permis de tisser des liens plus forts avec notre communauté et de minimiser les pertes de notre délicieux café.

 

Inspiré par nos partenariats avec des torréfacteurs de café locaux qui se soucient non seulement des modes de production, mais aussi de l’acheminement du café, le projet pilote «à vos marcs, compostez» est né ! Une nouvelle initiative qui nous permet non seulement de mobiliser notre équipe, mais aussi de valoriser un produit de haute qualité à des fins positives.

 

 

Le compostage est le processus naturel de transformation de matières organiques, telles que les feuilles ou le restant de nourriture, en un précieux engrais. Pour la transformer en option tonique, il suffit d’ajouter du marc de café. Il améliore la structure du sol en plus d’être une excellente source d’azote- un élément fondamental pour le développement des plantes. Certaines cultures en raffolent, c’est le cas des champignons. Si en plus, vous décidez de cultiver les mêmes plantes que l’on retrouve dans votre composteur, vous avez une recette gagnante.

À vos marcs, compostez! est un projet à plusieurs facettes. En plus de tirer avantage du café tout au long de son cycle de vie, on valorise nos équipes en leur permettant de participer à un projet qui leur tient à cœur. Chez Servomax on est convaincu que chaque action compte, même les plus petites. Ensemble, nous avons la possibilité de faire une différence.

 

 

Voici donc 3 raisons qui justifient l’implantation du compostage en entreprise :

1. Augmenter la motivation au bureau 

La plupart des employés se soucient de l’environnement. Si l’entreprise pour laquelle ils travaillent fait des efforts et prend des initiatives éco-durables, vos employés auront plus tendance à s’engager puisqu’ils partagent ces mêmes valeurs.

2. Détournement des matières organiques des centres d’enfouissement

80 % de ce que nous jetons peut être réutilisé, recyclé ou composté. Les décharges se remplissent de plus en plus et il y a de moins en moins d’espace pour stocker les déchets qui y sont destinés. Le compostage permet de détourner certaines matières. 

 3. Réduction des gaz à effet de serre

Les déchets alimentaires ont une empreinte carbone de 3,3 milliards de tonnes de gaz à effet de serre équivalents au C02 et produisent du méthane dans l’environnement anaérobie d’une décharge. Le compostage permet donc d’éviter la production de méthane et de prolonger la durée de vie des décharges.

Grâce à la collaboration entre Servomax et la Serre de Verdun, c’est plus de 400 kg de marc de café environ qui contribueront à la croissance de plantes annuellement.

 

 

La Serre de Verdun est un espace collectif qui appartient à la communauté. Les cultivateurs en herbes peuvent y mettre sur pied des projets qui leur ressemblent, au profit de la collectivité. Dans ce cas précis, c’est un cultivateur de plantes tropicales qui s’est prêté au jeu. Lors de notre plus récente visite, après avoir ajouté le marc de café au pied des plantes, nous avons pris le temps de parcourir les allées jonchées de gardénias, pomelos, jasmins et aussi de plantes de café. Notre équipe s’est trouvée dépaysée, mais aussi connectée à la source même de notre activité principale : le café.