Une de nos valeurs principales, chez Servomax, est la durabilité. En tant que distributeur de produits et services, nous démontrons notre engagement envers notre planète en faisant part de sélectivité dans nos choix de partenaires. En effet, tous les torréfacteurs partenaires de Servomax possèdent une responsabilité sociale corporative et favorisent des pratiques écologiques
Notre rôle
Notre engagement
Servomax a signé un partenariat avec Life in Green afin d’encourager la distribution de produits durables dans l’industrie de la nourriture et des breuvages. Life in Green développe des produits et emballages jetables, biodégradables et compostables, parfait pour accompagner nos solutions de café au bureau
Produits locaux et partenaires certifiés éco-responsables
Notre dévouement aux produits locaux et aux partenaires certifiés « Rainforest Alliance » nous permet d’assurer une distribution durable, de qualité supérieure. À travers nos partenaires stratégiques, nous contribuons à l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs et torréfacteurs, en plus d’encourager les pratiques écologiques
Pas de gaspillage alimentaire
Avec nos services, nous nous assurons de minimiser le gaspillage alimentaire. Nous nous approvisionnons juste-à-temps afin d’offrir les bons produits lorsque vous en avez besoin.
Depuis 2021, Servomax a lancé un nouveau projet qui vise à réutiliser les produits alimentaires et les boissons qui ne sont pas vendus avant la fin de leur durée de conservation. Tous les produits qui ne sont pas vendus avant leur date d’expiration sont offerts à des ONG, comme Old Mission Brewery à Montréal ou la banque alimentaire The Mississauga Food Bank, à Toronto, qui sont en mesure de distribuer ces dons de nourriture aux personnes dans le besoin
Autres initiatives chez Servomax
Certaines de nos initiatives durables sont réalisées à l’interne. Par exemple, afin de réduire notre consommation en électricité, toutes les ampoules luminaires de notre entrepôt ont récemment été remplacées par des ampoules en D.E.L. Nous avons également introduit des véhicules hybrides pour nos livraisons et déplacements et ce pour limiter notre empreinte carbone. Nous cherchons constamment des méthodes de travail innovantes et modernes qui contribueront au développement durable
Nos partenaires
Et plus…
Qualité
En offrant des revenus accrus qui permettent aux agriculteurs à produire du café de qualité supérieure et à adopter de meilleures pratiques agricoles
Productivité
En effectuant des améliorations liées à la productivité et en contribuant à la gestion économique des terrains de production de café, Nespresso offre une plus grande stabilité financière aux agriculteurs
L’aspect social et environnemental
En améliorant la durabilité sociale et environnementale des pratiques agricoles
Enfin, Nespresso a introduit des capsules 100% recyclables pour encourager les consommateurs à prendre part à leur programme de recyclage. En effet, Servomax propose à ses clients de se rendre gratuitement à leurs bureaux afin d’y recueillir les capsules utilisées de Nespresso, pour ensuite les porter dans un centre de recyclage. Le tout avec pour objectif la promotion de l’implantation de pratiques écologiques
Lavazza
Lavazza a adopté une vision d’entreprise prônant la valorisation du patrimoine économique, humain, environnementale et culturelle des pays dans lesquels elle travaille.En 2004, elle a mis sur pied une fondation à but non lucratif : la Giuseppe e Pericle Lavazza Foundation, qui met en œuvre des projets durables dans les communautés productrices de café.
Lavazza suit une approche centrée sur l’humain et le travail.Elle met en oeuvre des activités visant à créer de la valeur et un impact positif pour toutes les parties prenantes. En 2014, Lavazza a signé l’Agenda 2030 des Nations Unies et ses 17 objectifs portant sur le développement durable. Lavazza a créé les Coffee Defenders : une communauté composée de baristas et d’amateurs de café désireux de contribuer au bien-être des agriculteurs.
Balzac’s
Torréfaction du café: Torréfaction du café : nous torréfions la meilleure sélection de grains d’Arabica au côté du torréfacteur éco-responsable Loring Smart Roaster
Capsules: Nos capsules sont 100% compostables et certifiées par l’Institut des produits biodégradables
Causes environnementales et partenariats: Nous soutenons plusieurs causes et organisations environnementales, comme FoodRescue, qui vise à réduire les déchets alimentaires, Live Green Toronto et Tap, qui ont pour objectif de réduire la consommation d’eau en bouteille
Illy
Un petit geste fait la différence
Illy Caffè a toujours poursuivi un engagement éthique qui vise à améliorer la qualité de vie de toutes ses parties prenantes. Pour des informations détaillées sur le programme, cliquez ici
NOTRE BUT ULTIME
Vous offrir le meilleur café et ainsi afficher un sourire rayonnant sur le visage de tous ceux qui le boivent
TopBrewer
Les initiatives TopBrewer visent principalement deux aspects de la durabilité :
I. L’agriculture durable :
Veiller à ce que la culture du café ne cause aucun dommage inutile à l’environnement, c’est-à-dire éviter l’utilisation de pesticides artificiels nocifs
II. Le commerce durable :
On assure des avantages économiques et environnementaux à travers l’échange commercial de produits, notamment : la création de valeur économique, la réduction de la pauvreté et des inégalités et la préservation des ressources environnementales
TORRÉFACTEURS DE CAFÉ AMOKKA
Nous achetons exclusivement notre café des producteurs de café avec qui nous avons une relation commerciale directe. Par conséquent, nous sommes assurés que la culture du café contribue au développement durable de l’environnement local
Faro
Depuis plus de 20 ans, l’équipe de FARO offre du café certifié « Fairtrade » et prend l’initiative de visiter les agriculteurs de café ainsi que leurs plantations à chaque année. Par ailleurs, la certification « Fairtrade » permet aux producteurs de café de recevoir des primes sur la vente de leur café écoresponsable.
En contribuant à la communauté « Fairtrade », FARO participe à améliorer la qualité de vie des agriculteurs. Les producteurs de café se divisent et se partagent les primes reçues équitablement au sein de la communauté. Ces fonds sont également utilisés pour mettre sur pied plusieurs formations et investir dans la recherche et le développement.
BARISTA
Barista s’engage dans plusieurs initiatives sociales et environnementales. Leur équipe s’investit dans la communauté en collaborant avec plusieurs organisations locales à but non lucratif dans le soutien de différentes causes. De plus, Barista applique des pratiques environnementales innovantes, et ce afin de promouvoir et de rassembler la communauté du café au Québec
REUNION COFFEE ROASTERS
La mission de Reunion’s Coffee Roasters est de fournir un café durable, de la production à la dégustation. La durabilité est donc une valeur fondamentale de l’entreprise. Ils forment des partenariats partout dans le monde avec des agriculteurs et des clients qui priorisent la production éthique et de qualité, tout en gérant des installations alimentées par des énergies renouvelables. En 2015, l’entreprise a été reconnue comme l’un des employeurs les plus écologiques du Canada. Pour plus d’informations sur le programme de développement durable et les certifications de Reunion Coffee Roasters, cliquez sur le bouton ci-dessous
BAROCCO
Barocco applique le modèle du « Direct Trade » (échange direct), une pratique qui consiste à acheter le café directement des cultivateurs sans passer par des intermédiaires. Le « Direct Trade » permet aux torréfacteurs et aux cultivateurs de café de bénéficier de plusieurs avantages mutuels tout en établissant une collaboration respectueuse et durable permettant de créer un partenariat plus efficace. Barocco cherche son café du Brésil et de la Colombie à travers l’échange direct. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour en savoir plus sur les pratiques durables derrière la production de café de Barocco
CAFÉS HAPPY GOAT
Chez Happy Goat Coffee Co., la durabilité est une priorité, notamment au niveau environnemental et économique. L’entreprise cherche à améliorer la qualité de ses produits ainsi que les revenus des producteurs de café avec lesquels elle travaille, tout en veillant à ce que le processus de production soit aussi proche que possible d’un impact net zéro sur l’environnement.
D’un point de vue économique, Happy Goat utilise une approche directe. L’échange direct est favorisé puisqu’il permet d’établir des liens étroits avec les producteurs, même si c’est une méthode plus longue et coûteuse. C’est en portant un intérêt aux cultivateurs de café, aux facteurs environnementaux, aux travailleurs et à la qualité générale des grains que l’approvisionnement direct peut réussir.
D’un point de vue écologique, Happy Goat a développé le projet « Zero-Waste Coffee » (café sans gaspillage) afin de minimiser les émissions de gaz nocifs associés à la production et à la distribution du café. Grâce à cette initiative, Happy Goat contrôle et améliore la chaîne d’approvisionnement pour créer un processus plus écologique.
CAFÉ SAINT-HENRI
Le Café Saint-Henri utilise une approche directe pour l’approvisionnement de ses grains de café verts. Ils entretiennent des relations professionnelles intrinsèques avec les producteurs de café, et sont très impliqués dans le processus de chaque sac de café, et son origine. Ils contribuent au développement social et économique des producteurs, en assurant une production écologique et naturelle.
